2008.05.15
ひと手間で節約＆ダイエット
連休の外食に、続いた物産展でかさんだ目方と食費。
まだ月の半ばだというのにピンチを迎えた食費、それに反して景気よく上昇する体重
親子３代に渡り経済観念に乏しい私が預かる家計は食費のみ。
いつも困るとダンナにたかりを入れるのですが、そのダンナもアンティークの椅子を買ってすかんぴん。
こんな時独身だったらあるもので食いつないでダイエットと節約兼ねちゃうんですが、働き盛りのオスがいるとそうもいかない。
結婚して、ダンナが発病して学んだこと。
節約とお腹に優しいメニューは手間がかかる、です。
患者さんが言ってたな、「身体にいい食いもんは金持ちしか食べられへん世の中や」
確かに。
調味料はこだわればどこまでも高く、有機とつく食材は普通のそれの倍価格。
ジャンクフードほど安く早いが添加物も脂肪分も塩分も多く、安い食材で美味しく満足に頂こうとすればひと手間が必要。
ハズレなく美味しく手間なく満足感たっぷり得られる揚げ物は、ダンナが発病するまでは週１していた我が家。さてダンナは潰瘍性大腸炎となり揚げ物は食べられなくなったのか、というとそこはもう文明の力、ヘルシオのおかげでフライ系に不自由はしていません。
この春巻きは大ヒット。
まず安い。一番高かった材料は春巻きの皮270円。基本は冷蔵庫の残り物、買ったもやしは３６円。
そしてヘルシー。
春巻き１０本作るのに使った油は大さじ２杯。それすら１割ほどヘルシオが落としてくれます。
春雨じゃなくもやしを使うことでさらにカロリーオフ、プライスダウン！歯ごたえがいい！！鶏ミンチもたった１００ｇだけどウェイパーがコクをお助け。豚肉じゃなくても全然オッケー。
手間は炒めた材料を巻くことと、揚げる代わりにはけで春巻きに油を塗ることくらい。それでも揚げ物の唯一にして最大の欠点であるカロリーを減らすことが出来るなら、かけてみませんか、このひと手間！！
マッシュポテトは北海道展購入ポテトフレークを使ったので楽チン！
物産展で得たものは、脂肪だけではありません
ヘルシオじゃなくてもオーブン２５０℃（予熱なし）で１３分程で出来ると思います。
今日の食材のチャームポイントは
１袋高くても５０円までで買えちゃうもやし。
もやしは無漂白・無添加・無農薬の清浄野菜、野菜の中で最も安全・安心・健康な野菜です。
８０〜９０％が水分というからローカロリーなことこのうえなし。
なのにビタミンミネラル、血圧降下に役立つカリウムが豊富。
とまさに金持ちでなくても食べられる「身体にいいもん」ですね。
メタボ対策にどうぞ。
水溶性、不溶性植物繊維、ともに豊富なので腸疾患を抱える方は量を調節してください。
茄子を食べる時、身体を冷やす食材なので、冷え性の私は必ず、お酢やネギ、唐辛子など、身体を温めるものと一緒に頂くことを心がけています。洗ってぬれたままラップでくるみ、レンジで２分。レンジを使って蒸すと、簡単なだけじゃなく、アクがあんまりでないので色もきれい
ねり胡麻とお酢、醤油、砂糖を混ぜたソースでいただきました。
あっさりしててお店の揚げた春巻きよりずっと美味しいと大好評。
食生活が変わり、舌が研ぎ澄まされるのか味覚が変わってくるんですね。
大好きだったスナック菓子やジャンクフード、久々に食べるとすごくくどく感じるのだとか、よい傾向です。
さあ給料日まで、どう乗り切るか。
私の体重はもどるのか？！
ランキングご協力お願いします。
ありがとうございます恐れ入りますが、も一度お願いします。
まだ月の半ばだというのにピンチを迎えた食費、それに反して景気よく上昇する体重
親子３代に渡り経済観念に乏しい私が預かる家計は食費のみ。
いつも困るとダンナにたかりを入れるのですが、そのダンナもアンティークの椅子を買ってすかんぴん。
こんな時独身だったらあるもので食いつないでダイエットと節約兼ねちゃうんですが、働き盛りのオスがいるとそうもいかない。
結婚して、ダンナが発病して学んだこと。
節約とお腹に優しいメニューは手間がかかる、です。
患者さんが言ってたな、「身体にいい食いもんは金持ちしか食べられへん世の中や」
確かに。
調味料はこだわればどこまでも高く、有機とつく食材は普通のそれの倍価格。
ジャンクフードほど安く早いが添加物も脂肪分も塩分も多く、安い食材で美味しく満足に頂こうとすればひと手間が必要。
ハズレなく美味しく手間なく満足感たっぷり得られる揚げ物は、ダンナが発病するまでは週１していた我が家。さてダンナは潰瘍性大腸炎となり揚げ物は食べられなくなったのか、というとそこはもう文明の力、ヘルシオのおかげでフライ系に不自由はしていません。
この春巻きは大ヒット。まず安い。一番高かった材料は春巻きの皮270円。基本は冷蔵庫の残り物、買ったもやしは３６円。
そしてヘルシー。
春巻き１０本作るのに使った油は大さじ２杯。それすら１割ほどヘルシオが落としてくれます。
春雨じゃなくもやしを使うことでさらにカロリーオフ、プライスダウン！歯ごたえがいい！！鶏ミンチもたった１００ｇだけどウェイパーがコクをお助け。豚肉じゃなくても全然オッケー。
手間は炒めた材料を巻くことと、揚げる代わりにはけで春巻きに油を塗ることくらい。それでも揚げ物の唯一にして最大の欠点であるカロリーを減らすことが出来るなら、かけてみませんか、このひと手間！！
マッシュポテトは北海道展購入ポテトフレークを使ったので楽チン！
物産展で得たものは、脂肪だけではありません
ヘルシオじゃなくてもオーブン２５０℃（予熱なし）で１３分程で出来ると思います。
今日の食材のチャームポイントは
１袋高くても５０円までで買えちゃうもやし。
もやしは無漂白・無添加・無農薬の清浄野菜、野菜の中で最も安全・安心・健康な野菜です。
８０〜９０％が水分というからローカロリーなことこのうえなし。
なのにビタミンミネラル、血圧降下に役立つカリウムが豊富。
とまさに金持ちでなくても食べられる「身体にいいもん」ですね。
メタボ対策にどうぞ。
水溶性、不溶性植物繊維、ともに豊富なので腸疾患を抱える方は量を調節してください。
茄子を食べる時、身体を冷やす食材なので、冷え性の私は必ず、お酢やネギ、唐辛子など、身体を温めるものと一緒に頂くことを心がけています。洗ってぬれたままラップでくるみ、レンジで２分。レンジを使って蒸すと、簡単なだけじゃなく、アクがあんまりでないので色もきれい
ねり胡麻とお酢、醤油、砂糖を混ぜたソースでいただきました。あっさりしててお店の揚げた春巻きよりずっと美味しいと大好評。
食生活が変わり、舌が研ぎ澄まされるのか味覚が変わってくるんですね。
大好きだったスナック菓子やジャンクフード、久々に食べるとすごくくどく感じるのだとか、よい傾向です。
さあ給料日まで、どう乗り切るか。
私の体重はもどるのか？！
ランキングご協力お願いします。
ありがとうございます恐れ入りますが、も一度お願いします。
| HOME |
