2008.06.27
梅雨の病・腰痛爆弾
うちのダンナは今でこそ一見痩せ型ですが、実はダイエット成功者。
生まれてきた体重もさることながら、幼少時代の、おやつにアイスなら3本/日、たこ焼き毎日、もちろん炭酸ジューズ、ポテトはＬ、カレーには天婦羅・・・というアメリカン？な食生活のおかげで見事な巨漢で高校生まで過ごしたそうです。
やはり年頃になってハッとしたんでしょうね。
このままではいけない、と。
ファッションに目覚めたるも、とても自分の体型に合うＰＡＵＬ＆ＪＯＥ（このときブームだったそう）はない、と。
そして彼は歩いた。
てくてくと、時にはランニングマシーンを使い、雨の日も風の日も歩いた。
途中、まんまるだと思っていた自分の輪郭が、実は逆三角だったという衝撃の事実も彼を励ましたことでしょう。
私はエクササイズマシーンで実際痩せたという人を他には知りません。
再々十二指腸潰瘍になった功績？は大きいものの、見事に20ｋｇ近い減量を果たしたのです。
その努力には感服です。
その甲斐あって学生時代は欲しい服は何でも着れる体型となり、服にお金を費やすあまり栄養失調になったほど（一人暮らしだったので）。
さらに成長期に身長が伸びすぎたことが災いし、一生ものの腰痛を患う羽目に。
１８０�僂鯆兇┐詛悗蓮�大好きな洋服を着こなすうえでは見栄えはいいけど、将来に不安を覚え、鬱をさそうほどの起爆装置つきです
人生何が幸いして何が災いするかわかりません。
筋肉が縮まる冬はもちろん、神経痛・リウマチなどががひどくなると一般に言われる今の梅雨のような時期、爆弾はくすぶり始めます。
はんぺんつぶして、みじん切りしてチンした玉ねぎ、水を切った豆腐、片栗粉をつなぎに混ぜて、塩、酒で味付け香りにごま油を入れるだけ。皮に包んだあと刷毛で油を塗ってヘルシオへ。
以前から紹介させてもらってるはんぺんシュウマイ、今回は揚げシュウマイならぬ、焼きシュウマイです。アクセント欲しくて「揚げ」風に。
これは既製の素材の味そのまんまなんで、ほんと失敗なしの美味しさです。北海道展のイカシュウマイを味見したダンナが、これと大差ないから買わないと言ったほど。安くて簡単でヘルシーだから、我が家の定番です。
エビは卵白と片栗粉とお酒でもんでプリップリになったとこ、叩いてつぶしておだんごに。
ポタージュはダンナが嫌うので中華風に、かきたまスープでいただきます。市販の鶏がらスープがあればプロの味に
今日の食材のチャームポイントは
腰痛を中医学的にみた場合、その原因の多くは冷えと血液の循環、水分の滞りと言われています。
えびは身体を温め、血液の流れをスムーズに。
そして生命力の維持にかかせない「腎」の働きを補います。
中医学でいう「腎」は西洋医学でいうところの「腎臓」そのものではありません。
泌尿器、生殖器、内分泌ホルモン、神経系、造血系などのさまざまな生体機能の調節を司るものをいいます。
つまり、身体の若さは腎の働きに起因します。
だから腎が十分に機能していれば若々しく、不十分であれば老化が進み、精力が落ち…
ということは美容にもよさそうですね。
うーん、エビのほかに腎の働きを補う食材探してみよう
冷え性の私も腰痛のダンナも体を冷やすことは大敵。
ダンナは毎朝お風呂で腰を温めて、ひどい時はカイロを貼って出勤しています。
やっぱり温めた方が調子がいいみたい。
ならば食材もその方向で行きましょう。
これからの季節クーラーによる冷えも懸念して。
おろしショウガを入れることでエビの臭みも取れるし、温め作用も相乗効果でＵＰ。
ネギプラスでさらにぽっかぽか。
エビ、いいことづくめのようですが、腸疾患には消化が悪いので不調の時は控えてください。
何よりアレルギー体質の人、注意が必要です。
かくいう私、時々じんましんが出るのであまり食べないエビですが、新鮮なむき身が売っていたのでダンナのためにフンパツしたのでした。
トウモロコシの利尿作用で水滞ともサヨウナラ。
エビとのコラボ、いいのは味だけではないみたい。
腰痛によるメンタル面での不安は、続くと過敏性腸炎ベースのダンナのお腹に響いてくるんです。
なかなか万全の時ってないんだなあ・・・
ランキングご協力お願いします。
ありがとうございます恐れ入りますが、も一度お願いします。
生まれてきた体重もさることながら、幼少時代の、おやつにアイスなら3本/日、たこ焼き毎日、もちろん炭酸ジューズ、ポテトはＬ、カレーには天婦羅・・・というアメリカン？な食生活のおかげで見事な巨漢で高校生まで過ごしたそうです。
やはり年頃になってハッとしたんでしょうね。
このままではいけない、と。
ファッションに目覚めたるも、とても自分の体型に合うＰＡＵＬ＆ＪＯＥ（このときブームだったそう）はない、と。
そして彼は歩いた。
てくてくと、時にはランニングマシーンを使い、雨の日も風の日も歩いた。
途中、まんまるだと思っていた自分の輪郭が、実は逆三角だったという衝撃の事実も彼を励ましたことでしょう。
私はエクササイズマシーンで実際痩せたという人を他には知りません。
再々十二指腸潰瘍になった功績？は大きいものの、見事に20ｋｇ近い減量を果たしたのです。
その努力には感服です。
その甲斐あって学生時代は欲しい服は何でも着れる体型となり、服にお金を費やすあまり栄養失調になったほど（一人暮らしだったので）。
さらに成長期に身長が伸びすぎたことが災いし、一生ものの腰痛を患う羽目に。
１８０�僂鯆兇┐詛悗蓮�大好きな洋服を着こなすうえでは見栄えはいいけど、将来に不安を覚え、鬱をさそうほどの起爆装置つきです
人生何が幸いして何が災いするかわかりません。
筋肉が縮まる冬はもちろん、神経痛・リウマチなどががひどくなると一般に言われる今の梅雨のような時期、爆弾はくすぶり始めます。
はんぺんつぶして、みじん切りしてチンした玉ねぎ、水を切った豆腐、片栗粉をつなぎに混ぜて、塩、酒で味付け香りにごま油を入れるだけ。皮に包んだあと刷毛で油を塗ってヘルシオへ。
以前から紹介させてもらってるはんぺんシュウマイ、今回は揚げシュウマイならぬ、焼きシュウマイです。アクセント欲しくて「揚げ」風に。
これは既製の素材の味そのまんまなんで、ほんと失敗なしの美味しさです。北海道展のイカシュウマイを味見したダンナが、これと大差ないから買わないと言ったほど。安くて簡単でヘルシーだから、我が家の定番です。
エビは卵白と片栗粉とお酒でもんでプリップリになったとこ、叩いてつぶしておだんごに。
ポタージュはダンナが嫌うので中華風に、かきたまスープでいただきます。市販の鶏がらスープがあればプロの味に
今日の食材のチャームポイントは
腰痛を中医学的にみた場合、その原因の多くは冷えと血液の循環、水分の滞りと言われています。
えびは身体を温め、血液の流れをスムーズに。
そして生命力の維持にかかせない「腎」の働きを補います。
中医学でいう「腎」は西洋医学でいうところの「腎臓」そのものではありません。
泌尿器、生殖器、内分泌ホルモン、神経系、造血系などのさまざまな生体機能の調節を司るものをいいます。
つまり、身体の若さは腎の働きに起因します。
だから腎が十分に機能していれば若々しく、不十分であれば老化が進み、精力が落ち…
ということは美容にもよさそうですね。
うーん、エビのほかに腎の働きを補う食材探してみよう
冷え性の私も腰痛のダンナも体を冷やすことは大敵。
ダンナは毎朝お風呂で腰を温めて、ひどい時はカイロを貼って出勤しています。
やっぱり温めた方が調子がいいみたい。
ならば食材もその方向で行きましょう。
これからの季節クーラーによる冷えも懸念して。
おろしショウガを入れることでエビの臭みも取れるし、温め作用も相乗効果でＵＰ。
ネギプラスでさらにぽっかぽか。
エビ、いいことづくめのようですが、腸疾患には消化が悪いので不調の時は控えてください。
何よりアレルギー体質の人、注意が必要です。
かくいう私、時々じんましんが出るのであまり食べないエビですが、新鮮なむき身が売っていたのでダンナのためにフンパツしたのでした。
トウモロコシの利尿作用で水滞ともサヨウナラ。
エビとのコラボ、いいのは味だけではないみたい。
腰痛によるメンタル面での不安は、続くと過敏性腸炎ベースのダンナのお腹に響いてくるんです。
なかなか万全の時ってないんだなあ・・・
ランキングご協力お願いします。
ありがとうございます恐れ入りますが、も一度お願いします。
2007.11.05
血行促進週間
朝晩が冷え込む季節になりました。
冷え性の私はレイノー症のごとく末端が冷え込み、いったん冷えると恒温動物のくせに自分で体温を取り戻せません。
足が冷たいとまず眠りにつけなくなります。そこでダンナの足が大活躍！湯たんぽのように温かく、良質のすね毛がびっしりで最高の質感。
しかし、その足で暖を取ることは、ダンナの活動時にはゆるされません。私の足はアイスノンのように冷たく、触れるものを恐怖に陥れます。そっと足をつけただけで、ダンナは烈火のごとく怒ります。
ダンナが発病してから初めての寒い季節、私の足がくっついてい
ると、決まってお腹が痛くなるらしく、去年よりそのガードは厳しい。しょうがないのでだんなが眠りにつくのを待ち、寝息が大きくなる頃そっと隣の布団へ足を忍ばせ・・・
ホカホカです
運が悪いとダンナが目を覚まして返り討ちにあうため、二度とその夜は入足はゆるされません。
そんなときは1時間ほど寒さに震えてちっちゃく縮こまっているため、翌朝肩がガチガチにこっています。 冷え性のため爪は紫、栄養を身体の隅々に運ぶ血液の流れが悪いため、足の爪はなかなか伸びない、伸びてもすぐに割れるか二枚爪、しもやけが出来やすい・・・
私のような体質には身体を温め、新陳代謝を活発にする食物がお勧めです。
今日の食材のチャームポイントは
血管拡張などにより血液の循環を良くし、血液の停滞を取り除く「活血作用」のある食材の代表は青背の魚。ＤＨＡ、ＥＰＡなどｎ-3系の脂肪酸が多いことで、西洋医学的にも有名です。
中でも秋刀魚はダンナの大好物。醤油、酒、みりんに漬け込み片栗粉をまぶしてさっくり竜田揚げといきたいところですが、なんせダンナは潰瘍性大腸炎（以下ＵＣ）
。
油は極力少量に、テフロン加工のフライパンでこんがりじっくり皮から焼きます。旬の秋刀魚は十分脂がのってるので、これでも全然おいしいし！メタボ予備軍、ダイエット中の人はぜひ竜田焼きでどうぞ。ｎ-3系脂肪酸は、そのものでは太らないし、今精神安定作用も注目されているすばらしい脂肪酸ですが、蠕動運動を亢進するので、ＵＣの方は再燃期は控えてください。
「秋茄子は嫁に食わすな」、と言われるゆえんは、身体を冷やすという茄子の食性からきたものですが、その一方で「嫁に食わすのはもったいないほど美味い」の説も。しかし茄子も活血作用のある野菜。血液サラサラ効果に一役買います。身体を温めるネギ、らっきょうを刻んで入れた、たっぷりの甘酢あんで体温調節を。酢豚のように絡めるといいのですが、ダンナの希望により別添え。
らっきょうはいつもお義母さまにおねだりします。こういうかわいい嫁的な一面もある私
全身、局所の冷えを取り除き、胃腸をも温める、私にもダンナにもうれしい食材。冷えによる腹痛、下痢にも効果的。漬け汁はもちろん捨てずに甘酢に使って！発熱中の人は控えましょう。
今年こそはしもやけゼロをめざして！！
ランキングご協力お願いします。
ありがとうございます恐れ入りますが、も一度お願いします。
冷え性の私はレイノー症のごとく末端が冷え込み、いったん冷えると恒温動物のくせに自分で体温を取り戻せません。
足が冷たいとまず眠りにつけなくなります。そこでダンナの足が大活躍！湯たんぽのように温かく、良質のすね毛がびっしりで最高の質感。
しかし、その足で暖を取ることは、ダンナの活動時にはゆるされません。私の足はアイスノンのように冷たく、触れるものを恐怖に陥れます。そっと足をつけただけで、ダンナは烈火のごとく怒ります。
ダンナが発病してから初めての寒い季節、私の足がくっついてい
ると、決まってお腹が痛くなるらしく、去年よりそのガードは厳しい。しょうがないのでだんなが眠りにつくのを待ち、寝息が大きくなる頃そっと隣の布団へ足を忍ばせ・・・
ホカホカです
運が悪いとダンナが目を覚まして返り討ちにあうため、二度とその夜は入足はゆるされません。
そんなときは1時間ほど寒さに震えてちっちゃく縮こまっているため、翌朝肩がガチガチにこっています。 冷え性のため爪は紫、栄養を身体の隅々に運ぶ血液の流れが悪いため、足の爪はなかなか伸びない、伸びてもすぐに割れるか二枚爪、しもやけが出来やすい・・・
私のような体質には身体を温め、新陳代謝を活発にする食物がお勧めです。
今日の食材のチャームポイントは
血管拡張などにより血液の循環を良くし、血液の停滞を取り除く「活血作用」のある食材の代表は青背の魚。ＤＨＡ、ＥＰＡなどｎ-3系の脂肪酸が多いことで、西洋医学的にも有名です。
中でも秋刀魚はダンナの大好物。醤油、酒、みりんに漬け込み片栗粉をまぶしてさっくり竜田揚げといきたいところですが、なんせダンナは潰瘍性大腸炎（以下ＵＣ）
。油は極力少量に、テフロン加工のフライパンでこんがりじっくり皮から焼きます。旬の秋刀魚は十分脂がのってるので、これでも全然おいしいし！メタボ予備軍、ダイエット中の人はぜひ竜田焼きでどうぞ。ｎ-3系脂肪酸は、そのものでは太らないし、今精神安定作用も注目されているすばらしい脂肪酸ですが、蠕動運動を亢進するので、ＵＣの方は再燃期は控えてください。
「秋茄子は嫁に食わすな」、と言われるゆえんは、身体を冷やすという茄子の食性からきたものですが、その一方で「嫁に食わすのはもったいないほど美味い」の説も。しかし茄子も活血作用のある野菜。血液サラサラ効果に一役買います。身体を温めるネギ、らっきょうを刻んで入れた、たっぷりの甘酢あんで体温調節を。酢豚のように絡めるといいのですが、ダンナの希望により別添え。
らっきょうはいつもお義母さまにおねだりします。こういうかわいい嫁的な一面もある私
全身、局所の冷えを取り除き、胃腸をも温める、私にもダンナにもうれしい食材。冷えによる腹痛、下痢にも効果的。漬け汁はもちろん捨てずに甘酢に使って！発熱中の人は控えましょう。今年こそはしもやけゼロをめざして！！
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